
MASSERIA URBANA for schools
4 Ottobre 2018
SEEDS – universal food
22 Febbraio 2019MASSERIA URBANA
incontro con la terra – LAB expe犀利士
rience
Noi di Masseria Urbana ci sentiamo in dovere di contribuire all’educazione alimentare delle nuove generazioni e crediamo che sia necessario formare uomini consapevoli e non solo consumatori; uomini capaci di riconoscere la qualità di ciò che mangiano e capaci di autoprodursi il cibo. Le iniziative che Masseria Urbana mette in campo, hanno lo scopo di sensibilizzare le nuove generazioni e proiettarle in un futuro più sostenibile.
I NOSTRI OBIETTIVI:
- riscoprire l’identità territoriale e le tradizioni alimentari che la caratterizzano,
- difendere la biodiversità e salvaguardare le specie locali,
- riflettere sulla “perfezione” della forma che spesso non è sinonimo di qualità, ma, al contrario, implica l’utilizzo di prodotti chimici che ne pregiudicano la bontà.
- imparare a riconoscere le specie, la stagionalità e le modalità di consumo.
Vorremmo trasmettere ai bambini la capacità di autodeterminarsi per diventare protagonisti delle loro scelte alimentari in armonia con l’ambiente e la comunità in cui vivono. Istruirli ad usare tutti e 6 i sensi (vista, udito, gusto, tatto, olfatto e…intuito) per conoscere il cibo, le origini e i processi produttivi sostenibili.
L’ESPERIENZA DA NOI PREVEDE:
- una mattinata di attività per sviluppare la riflessione e il lavoro di gruppo;
- la visita di Masseria Urbana e delle sue diverse opportunità didattiche;
- il laboratorio “Orto in barattolo” e il relativo approfondimento del tema;
- la merenda, che solitamente consiste in pane fresco cotto nel forno a legna e confetture biologiche.
- (Contributo da concordare su richiesta)
L’ESPERIENZA DA VOI PREVEDE:
- la consegna del kit “Orto in barattolo” con all’interno un’eco-specie di semi locali, che il bambino, a casa propria, potrà piantare e coltivare con il nostro supporto.
- (Contributo €.5,00 di cui 2,00 destinati alla raccolta fondi “Mulinostro”)
Fate un regalo ai vostri figli… rendeteli consumatori consapevoli e indipendenti!