Orto in barattolo – LAB experience

MASSERIA URBANA for schools
4 Ottobre 2018
SEEDS – universal food
22 Febbraio 2019

MASSERIA URBANA

incontro con la terra – LAB experience

Noi di Masseria Urbana ci sentiamo in dovere di contribuire all’educazione alimentare delle nuove generazioni e crediamo che sia necessario formare uomini consapevoli e non solo consumatori; uomini capaci di riconoscere la qualità di ciò che mangiano e capaci di autoprodursi il cibo. Le iniziative che Masseria Urbana mette in campo, hanno lo scopo di sensibilizzare le nuove generazioni e proiettarle in un futuro più sostenibile.

I NOSTRI OBIETTIVI:

  • riscoprire l’identità territoriale e le tradizioni alimentari che la caratterizzano,
  • difendere la biodiversità e salvaguardare le specie locali,
  • riflettere sulla “perfezione” della forma che spesso non è sinonimo di qualità, ma, al contrario, implica l’utilizzo di prodotti chimici che ne pregiudicano la bontà.
  • imparare a riconoscere le specie, la stagionalità e le modalità di consumo.

Vorremmo trasmettere ai bambini la capacità di autodeterminarsi per diventare protagonisti delle loro scelte alimentari in armonia con l’ambiente e la comunità in cui vivono. Istruirli ad usare tutti e 6 i sensi (vista, udito, gusto, tatto, olfatto e…intuito) per conoscere il cibo, le origini e i processi produttivi sostenibili.

 

L’ESPERIENZA DA NOI PREVEDE:

  • una mattinata di attività per sviluppare la riflessione e il lavoro di gruppo;
  • la visita di Masseria Urbana e delle sue diverse opportunità didattiche;
  • il laboratorio “Orto in barattolo” e il relativo approfondimento del tema;
  • la merenda, che solitamente consiste in pane fresco cotto nel forno a legna e confetture biologiche.
  • (Contributo da concordare su richiesta)

 

L’ESPERIENZA DA VOI PREVEDE:

  • la consegna del kit “Orto in barattolo” con all’interno un’eco-specie di semi locali, che il bambino, a casa propria, potrà piantare e coltivare con il nostro supporto.
  • (Contributo €.5,00 di cui 2,00 destinati alla raccolta fondi “Mulinostro”)

 Fate un regalo ai vostri figli… rendeteli consumatori consapevoli e indipendenti!